雅亭 湯島店の「麻婆豆腐・炒飯セット」 950円

湯島にある大きめの中華料理店、雅亭に行ってきました。座席が多くてゆったりできるのでファミリーレストラン的な建物の雰囲気を感じます。というよりは、以前は何か別のファミリーレストランだったのではないかと思います。

小尾羊 シャオウェイヤン 上野店の「小尾羊特製黒チャーハン」 800円

今回行ってきたのは、中華料理店の小尾羊（シャオウェイヤン）上野店です。
関東で約10店舗ほど展開している火鍋やシャブシャブで有名お店でありますが、世界では700店以上も展開しているお店です。

ロンフーダイニング 御徒町吉池店の「チャーハンとハーフ担々麺のランチ」 1,080円

御徒町駅前のユニクロがはいっている吉池本店ビルの8階は、レストランフロアーになっていて、以前に何度も行っているのですが、今回は8階の奥にある中華料理店ロンフーダイニングに行ってきました。ここのビルに入っているお店はどれもレベルが高いですね。

マンゴツリーカフェの「カニチャーハン」 1,080円

日本で有名なアジアの料理といえば、距離の近い中国と韓国がメジャーですが、その次に多いのがタイ料理ではないかと思います。沖縄や台湾よりも南に位置しているとても暑い国らしく、辛い料理が多めなので、苦手な人は苦手でも、好きな人はハマれると思います。
今回行ってきたマンゴツリーカフェは、辛さがおさえめ、日本人好みに上手な味付けをしているタイ料理店です。

食為天（スーイーテン）の「蒸し鶏麺 半チャーハンセット」 780円

東上野の通りを歩いていたときに、新しいお店がオープンしているのを見かけました。ネット上にはまだ全然情報がでていないので、オープンしたてだと思います。お店の前で店員さんがチラシを配っていたので、導かれるままにランチをいただいてきました。

錦華楼（キンカロウ）の「鶏肉細切そば 半チャーハン」 880円

鴬谷駅から少し東側にある飲み屋街の一画に行ってきました。
脇道に逸れたところに軒を連ねるちょっと不思議な空間で、上野の賑わいとは違う雰囲気があり、非日常的な独特の良さがあります。昼から営業している飲み屋さんも見受けられますが、行ってきたのは割とよくある感じの中華料理店ですが、サービスのとてもいいお店でした。

注文したのは「鶏肉細切そば 半チャーハン」のセット。先に出てきたのは鶏そばです。白めのスープに鶏肉が山ほど、麺が全く見えないほど積み重なっています。普通サイズなのに、これ単体でも大盛り感ありありです。

スープは、豚骨ではなく、もちろん鶏ベース、鶏白湯の濃厚な味です。鶏から出る出汁は鍋なんかにも良く使われると思うのですが、ラーメンに合わない訳がありません。濃厚なのにくどくないのがこの出汁の良さですね。
麺は縮れとストレートの中間くらい、ちょっと柔らかめです。出汁との相性は抜群で、しっかり味が染み込んでいてスープをそのまま食べているような美味さです。途中途中にほうれん草のあっさりした味を挟み込むことで、最後まで飽きずに頂けます。ボリュームよし、彩り良し、栄養バランス良し。マジでレベルの高い鶏そばです。

ちょっと遅れてきたのが、こちらの半チャーハンです。半とか言う割りには、どう見てもしっかり一人前。こんなに大きな半チャーハンがあるものかと。
具材もたっぷり、味付けも好みドストライク。いい感じにパラパラしているし、単体で主役を張れる立派なチャーハンです。
悩むべきは、特に大盛りを頼んでいないのに、ボリュームがありすぎたことです。美味しい反面、これは絶対に太ります。

こちらが、錦華楼のランチメニューです。セットでなければ、ラーメンが650円から。平均価格は750円ほどのリーズナブルなお店です。

長年、ここでやっているであろう年季のある佇まいです。
大通りからははずれたところにあるお店ですが、腕前は確かだと思います。
鶯谷付近で、お店に迷ったらココにしてみましょう。オススメ！


錦華楼（キンカロウ）
鶏肉細切そば 半チャーハン 880円

東京都台東区根岸1-1-15
営業時間：11:00～14:30、17:00～24:00（L.O.23:30）
定休日：無休
座席数：50席
たばこ：喫煙可

蓬莱閣の「チャーハンセット エビ野菜うまに」 980円

中華料理店は色々行きましたが、食べ慣れてくるとちょっと変わったようなものを食べてもなかなか驚かなくなったような気がします。上野はまさに群雄割拠というところで、それぞれのお店がしのぎを削るような努力をしていることも想像できます。
人間、欲の限りはないもので、もっと美味しいものを食べてみたいと思っていたら、とても良い感じの中華料理店「蓬莱閣」に出会うことができました。

小虎の「週替わり定食（麻婆ラーメン＋小チャーハン）」 550円

上野でなんとなくすごいと思うところは、どんな道でも飲食店が1つはあるということです。知らない横道にちょっと逸れても、必ずそこに食べ物があります。
今回は、メインストリートからちょっと逸れたところを歩いてみつけた中華料理店「小虎」です。注文したのは週替わり定食、価格は550円という安さなのにボリュームたっぷりの定食でした。

上海陽春麺坊の「今週のチャーハン＋半ラーメン」750円

中華といっても本当に中国は広いので、地方によって調理方法は様々だと思います。上海陽春麺坊は、日本でよく見かけるような中華ではなく、シェフの個性が発揮されているタイプの中華料理店です。
麺とご飯を同時に食べたい気分だったので、今週のチャーハン＋半ラーメンを注文しました。