とん八亭の「カツライス」 800円

いよいよポケモンGOが配信されたこの日、早速プレイしてみましたが、上野アメ横でも、明らかに歩きながらプレイしている人がたくさんいました。自分も例に漏れずスマホ片手にアメ横をさまよい、マクドナルドの裏側にあるとん八亭にたどり着きました。
とんかつ一筋、60余年。知る人ぞ知るとんかつの名店です。ランチのサービスメニュー目当てに連日行列のできるお店です。

名代とんかつ かつくら アトレ上野店の「季節野菜の湯葉巻きかつとひと口ヒレかつ膳」 1,240円

上野アトレにあるお店は、いわゆる上野的な飲み屋街とは違った趣があり、主に上野まで観光にきたお客さんをもてなすことを一番に考えているお店が多いと思います。
今回はじめて行った上野アトレ内の「名代とんかつ かつくら」も、今まで食べてきた上野のとんかつとはちょっと違いました。

翁庵（おきなあん） の「カツ丼」950円

上野は歴史が長いだけあって、みんなが生まれる前から続いている老舗が点在しています。翁庵は、上野から稲荷町方面に向かう途中にある老舗の蕎麦屋です。老舗というだけで一度は行ってみなければという義務感に駆られて、やっとのこと行ってまいりました。

旬彩遊食 おのやの「新潟メジャータレカツ丼」680円

上野駅から入谷方面にある居酒屋のランチにいってきました。「旬彩遊食おのや」は、都内では珍しい新潟料理を提供してくれる居酒屋です。

山家 上野店の「ミックス定食」800円

上野にとんかつ店は多めだと思いますが、中でもひときわ人気があるのが山家（やまべ）です。アメ横から見て御徒町寄りのところに2店舗あり、上野に近い方が上野店、御徒町寄りが御徒町店です。いつ見ても、店内から店外にかけて行列ができています。並びはじめてから10分以上かけて着席しました。

とんかつ まる一の「ロースカツ定食」 1200円

上野には多くの肉料理店があって、焼肉店が一番多いのですが、とんかつのお店もなかなか多いと思います。上野駅から入谷方面に向かって5分ほどのところに、とんかつ まる一はあります。あまり主張していない店構えなので、何回か前を通っていても気づきませんでしたが、隠れた名店でした。

みの房の「カツカレー」850円

空腹の時にがっつり食べたいカツカレー。毎日は厳しい年頃になってきましたが、思い出したように食べたくなる時があります。上野駅から徒歩2分ほどの「みの房」でがっつり食べてきました。

かつ仙の「ロース梅おろしかつ定食」800円

上野にはとんかつ店が多い気がしますが、多分ここの「かつ仙」が一番安いと思います。一番安いカツ丼が600円、他にもバリエーションは様々です。肉をがっつり食べたい気分でしたが、たくさん食べてもあまり胃をもたれずにすっきりした感じにしたかったので、「ロース梅おろしかつ定食」をいただきました。

ご飯、とんかつ、味噌汁、お漬物、中央上が梅おろし。それぞれしっかりボリュームがあって手抜きなし。ランチタイムだと、ご飯は中盛、大盛りが無料です。写真は中盛ですが、それでもかなり多め。

ここのかつは脂身が少なめ。衣もやや固めで、全体的に歯応えあり。あまり柔らかいと、肉と衣がバラバラになることもありますが、最後までとんかつらしく、形をキープしてます。

左側がお漬物、そして右側がロース梅おろしかつ定食の主役とも言える梅おろしです。ベースがポン酢なので、後味スッキリ。とんかつがいくらでも食べられます。かなり酸っぱめなので、食欲が減退しがちな夏にピッタリのメニューです。
ちなみに、テーブルにとんかつソースが備え付けで置いてあるので、そちらを使ってもOK。酢とは対照的な濃厚な味わいも堪能できます。

お味噌汁でちょっとした箸休め。揚げ物の途中に飲むと、なんだか安心する優しい味です。

テーブルに備え付けの調味料（一部）です。とんかつソース、醤油、ドレッシングなどもあります。
お店の作りは、中央に長めのカウンター席が配置されていて回転率を重視したような感じだけど、ファーストフードみたいな作りおきではなく一つ一つ丁寧に料理を作ってくれます。
テーブル席がすごく小さくて、最大２人がけなので大人数での来店にはやや不向きかもしれません。とんかつ、ひれかつ、チキンカツそれぞれのバリエーションが豊富で、安い値段でかつを食べたいという人から、ちょっと豪華なかつを食べたいという人まで幅広いニーズに応えてくれるお店だと思います。

かつ仙
ロース梅おろしかつ定食 800円


東京都台東区上野6-10-22 JR高架下 1F
営業時間：
月～土 11:00～22:00(L.O)
日・祝 11:00～21:00(L.O)
定休日：無休
座席数：26席（カウンター18席、テーブル8席）
たばこ：ランチタイム禁煙

とんかつ武蔵野

ここしばらく肉を食べたい気分で、確実に美味しい肉を食べたかったので来たことのあるお店を選びました。2週間前以来、2度目の来訪になります。1階がやや混んでいたので、地下1階のテーブル席に案内されました。携帯の電波がちょっと弱めです。
とんかつ定食はかなり多いというのがわかっていたので、今回は盛り合わせ定食を注文。ヒレカツが3枚、エビフライ2本の盛り合わせです。（時季によって多少変わるようです）

以前はヒレカツの良さがあまりわからなかったのですが、肉の脂がお腹にもたれるように感じるようになって、脂の少ないヒレカツを美味しく食べられるようになったと思います。ロースに比べるとかなり小振りですが、決して少なくはないボリュームです。

エビフライも、中身がしっかり詰まっている上等なエビフライです。衣のサクっとした感触に負けない弾力のある肉厚のある海老で、海老本来の甘みもちゃんと残っています。単体でもメインになれる2品が食べられるかなりお得なセットだと思います。

ちなみに、お味噌汁の具材は前回と同じなめこでした。ここのお店のメニューはひと通り制覇してみたいですね。


とんかつ武蔵野
盛り合わせ定食 1,000円

東京都台東区上野2-8-1
営業時間：
ランチ 12:00～15:00
定休日：不明
座席：1階はカウンターのみ12席、地下にテーブル席あり

まんぷく

今日はちょっと変わったところにある食堂に行ってきました。アメ横の通りから三回曲がった裏通りのさらに裏にある、お店が全くなさそうなところにあるとんかつ屋です。御徒町駅からはかなり近いのですが、見た目からは倉庫や従業員出入口のような、かなりそっけない店構えです。表の角には申し訳程度の小さめな看板もありますが、目印にはなっているものの、初めて見る人はあまり入らないのではないかと思います。

店内はかなり狭めで、入り口からまっすぐカウンター8席分しかなく、キッチンと合わせてもおそらく8畳ぐらいの敷地です。メニューはカウンター上に書かれています。バリエーションは多めですが、ここは王道のとんかつ定食を注文。注文を受けてから揚げ始めるのでちょっと時間がかかります。ここのとんかつ定食は、まずメインのとんかつ、ご飯、味噌汁、漬物のみ。基本に忠実なとんかつ定食です。

揚げたてをすぐにだしてくれるので、熱々の状態で鮮度の高いとんかつが味わえます。ザクッとした衣に、とろけるような肉の弾力があり、衣に閉じ込められた肉汁がじゅわっとにじみ出る感じが最高です。肉の形が整っていて、断面というか肉の形が四角く整っていて、さりげなく美しさを感じました。ライスも多めに盛ってくれるので、おかわりをしないまでも満腹になりました。職人気質たっぷりの地元民しか知らない名店ではないかと思います。

まんぷく
とんかつ定食900円
東京都台東区上野4丁目1-5
営業時間：11:00～18:00
定休日：水曜日
席数：カウンター8席

とんかつ武蔵野

上野のメインストリートからやや外れた住宅地の中、不忍池に近い位置にある古風な佇まいのとんかつ専門店にいってきました。ひれかつや、ミックス定食などもありましたが、まずは一番スタンダードなとんかつを、と思い、ご飯大盛り（ランチ時は無料）でとんかつ定食を注文しました。

注文を受けてから揚げ始めるので、10分ほど時間がかかります。ここの定食は、ごはん 、味噌汁、とんかつ、お漬物だけという極めてシンプルなものです。むしろ、それ以外が何もないのが良いです。  

席に備え付けられている壺からソースをかけ、辛子はそのとなりの小瓶から取り出します。

切り分けられたとんかつは、真ん中センターで半分に分けられていますが、肉が大きめなので、こ のサイズがちょうど良い感じです。肝心の肉の味ですが、脂が甘いです。自分自身はそんなに良い肉を食べたことがないのですが、甘い味の肉というのものを初めて食べたと思います。厚み のある肉なので噛むほど、肉汁がにじみ出る食感もまたすごく良い感じでした。 こ
の時の味噌汁の具材がなめこだったのも、かなりポイントが高いです。 ご飯大盛りは本当にご飯が多いので、がっつり食べたい人にオススメです。 もっと高い値段をとってもいいはずなのに、1,000円はかなり良心的です。
これ以外にもひれかつ定食1,000円、ミックス定食1,000円など、ほとんどのメニューが1,000円で統一されています。当日は雨だったせいか人が少なめでしたが、かなりの穴場だと思います。

とんかつ定食 1,000円


とんかつ武蔵野

東京都台東区上野2-8-1
営業時間：
ランチ 12:00～15:00
定休日：不明
1階はカウンターのみ12席、地下にテーブル席あり

みの房

表向きはとんかつ屋ではないのですが、ランチはとんかつを提供してくれる居酒屋に行ってきました。この日のメニューは、とんかつ定食とカツカレーの2種類のみ。どちらも850円です。
ライスはおかわり可能、味噌汁、冷奴、お新香がついているのに、とんかつもかなり大きい。テーブルに備え付きの麦茶あり。

かなり厚みがありますが、その3分の1くらいは衣の厚みです。ここの衣はとても歯応えがあり、ザクザクとした食感が最高でした。肉も薄すぎず厚すぎず、かなりいいバランスだったと思います。
全体的にボリュームが非常にあり、おかわり可能とはいえ、ご飯は１膳分でもかなり満腹になりました。

派手目な店構えのてんやが左隣にあり、外観の主張が控えめなのであまり気づかないかもしれませんが、かなりいいお店です。ランチ営業終了後に撮影したので、写真内の入り口には暖簾がかかっていません。

とんかつ定食 850円

東京都台東区上野7-3-9
営業時間：
ランチ 11:30～13:30
ディナー 17:00～23:00
定休日：不明

かつ仙

チーズ入りメンチとチキンかつ定食 720円

とんかつ以外にも、メンチ・エビフライ・カニクリームコロッケなど色々なかつを提供している食事処。店の中央に大きめのカウンター、壁側に2人分のテーブル席が4つほどあり。4人以上の大人数には向かないが、そこそこ低価格なのに、ボリュームのある定食が食べられる。ランチタイムはご飯の大盛り、中盛が無料。
かつ丼が600円、チキンかつカレーが520円などリーズナブルなメニューもあり。

営業時間
月～土曜日：11:00～22:00(L.O)
日曜日・祝日：11:00～21:00(L.O)
東京都台東区上野6-10-22 ＪＲ高架下 1F