日本で有名なアジアの料理といえば、距離の近い中国と韓国がメジャーですが、その次に多いのがタイ料理ではないかと思います。沖縄や台湾よりも南に位置しているとても暑い国らしく、辛い料理が多めなので、苦手な人は苦手でも、好きな人はハマれると思います。
今回行ってきたマンゴツリーカフェは、辛さがおさえめ、日本人好みに上手な味付けをしているタイ料理店です。
今回の注文は、カニチャーハンです。ご飯を使ったタイ料理といえばガパオが有名ですが、このカニチャーハンは、唐辛子などの癖の強い香辛料を使っていない、誰にでもオススメできるチャーハンです。
中華料理店でもカニチャーハンはありますが、ここのチャーハンはしっかりタイらしさも出ています。あまり油っぽくなくさっぱりとした味、ほぐれるような柔らかさのご飯、カニ以外の具材も色々入っていて、旨味と甘味の絶妙なバランスがたまりません。カニは細かくしたものと、脚の形がわかるサイズのものを2種類混ぜているのが特長です。ご飯を食べていてもカニの風味を感じられるし、脚の実では食感と濃い味が楽しめます。
今まで食べてきたチャーハンの中でベストと断言していいですね。これは。
また、料理が運ばれてくる時間の間にはこちらの前菜をいただきます。ポテトサラダと、串に刺さったすり身です。かかっているドレッシングはほんのり辛く、それとなくタイらしさを感じます。
入り口にある大きな看板のメニューです。ガパオ、グリーンカレーなどの定番タイ料理メニューもあり。カニチャーハンの自信が非常に良くうかがえます。
以前は、別の名前のタイ料理店がここにありましたが、メニューは受け継がれているものもあり、マンゴツリーカフェは完全に別の店という感じでもなさそうです。通ったことのある人もない人も新鮮な気分でタイ料理が食べられると思います。
マンゴツリーカフェ
カニチャーハン 1,080円
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 2F
営業時間：11:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：無休
座席数：88席
たばこ：分煙
