台風の影響であまり遠出できなかったので、上野駅のアトレでランチをとりました。本日おじゃましたのは、上野駅2階にあるレストラン街のうどん専門店、古奈屋です。特にカレーうどんがお店の名物として、様々な具材のバリエーションがあります。
えび天も気になりましたが、今この季節しか食べられなさそうな旬野菜カレーを注文しました。カレーの黄色、ブロッコリー・アスパラの緑、人参の赤の色合いがキレイです。
野菜はほぼ素揚げになっています。人参と牛蒡は蒸してあるか茹でているかのようでした。野菜自体に特別な味付けはありませんが、野菜が本来もつ味をそのまま活かしているようです。アスパラとナスは特にみずみずしい感じがしましたし、人参は甘みをかなり感じました。
主役のうどんですが、平均的なうどんよりもちょっと細めだったと思います。ものすごくなめらかなのに弾力もほどよくあり、噛みしめたり飲み込むときの美味しさが格別でした。ベースになっているカレーも、一般的なカレーよりもサラッとしているのに薄すぎず、麺や野菜の味を邪魔し過ぎないほど良いバランスだと思います。麺類を食べた後はスープを残しがちですが、後を引く美味しさなのでついつい飲み干してしまいました。
デザートのレモンゼリーです。酸味の効いたデザートは食後をさわやかにしてくれます。中国のお菓子でもある「オーギョーチ」にすごく似ていたと思います。
上野駅周辺のお店にも色々ありますが、価格帯では上野駅構内、駅周辺の新しい施設が一番高めですね。比較的安い釜揚げカレーうどんでも900円するので、財布に余裕がないと厳し目かもしれません。古奈屋さんは、価格に見合った上質のうどんを出してくれるお店なので、一度は食べてみて欲しいですね。
古奈屋 アトレ上野店
旬野菜カレーうどん 1350円
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 2F
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休（アトレに準ずる）
たばこ：禁煙
http://www.konaya.ne.jp/
