運ばれてきた時にしたスープの香りが、アジア方面、タイかベトナムっぽい料理の香りでした。ナンプラーやココナッツミルクが入っているらしく、スープの味はグリーンカレーを辛くなくしたような、トムヤムクンにもちょっと近いような感じがします。
ちょっと癖があるので、苦手な人はダメかもしれませんが個人的にはかなりのヒットでした。つけ麺は途中でどうしてもスープが薄まってしまう宿命にあるのですが、途中でレモンを絞って入れると、さっぱりした感じになりちょっと違う味が楽しめました。
麺の上に雷おこしみたいなおこげが乗っていて、これをどのタイミングで食べるのかやや迷いましたが、終わり際にスープにつけて、バリバリといただきした。
ここのお店はつけ麺よりも、ラーメンの方が評価が高いらしく、つけ麺、アジア風つけ麺のほうは変化球みたいなポジションのようです。次回来る時は、メインの豚骨魚介ラーメンを頂きたいと思います。
平日のランチタイムは、麺の大盛りかライスをサービスでつけてもらえます。お近くの方は是非。
アジア風つけめん 880円
上野 戸みら伊本舗（こうずけ とみらいほんぽ）
営業時間：
平日・土曜 11:00～翌06:00
日曜・祝日 11：00～24：00
※翌日が祝日の場合は朝6時まで営業
定休日：無休
席数：27席 （カウンター19席、テーブル3席）
