鳥良の親子丼は「親子丼御膳」なので、丼のほか、お味噌汁、豆腐、ポテトサラダ、お漬物がセットになっています。どれもシンプルな素材なのに、手が凝っていてほんとうに美味しいです。
お味噌汁は赤出汁で、ちょっと塩気の強い感じがしますが、甘めの親子丼と対称的なので、お互いの味を引き立てます。
ポテトサラダは、見た目よりは軽めで、口の中でほぐれるような食感がたまりません。
お漬物も香り良く、単体でいくらでも食べられそうです。
そして、お待ちかねの明るい黄色一色の親子丼です。とにかく卵がふわっふわでトロッとしていて、口当たりがものすごく柔らかいというのが第一印象です。出汁の味が深みがあるのに、後味はスッキリしていて、飽きがこない。鶏肉も程よく、卵や御飯といっしょにかきこめるサイズです。
何から何まで洗練された黄金の親子丼と言えます。
こちらが鳥良のランチメニューです。780円から1280円(税抜)の幅です。
単品料理も色々あるので、団体で来たときは色々注文してみると良さそうですね。
ランチメニューその2です。唐揚げ御膳というのもありますが、デザートがとにかく目を惹きつけます。ちょっと値が張りますが、きっと美味しいに違いないと思います。
店内は非常に広く、座席数も174席と大人数でも対応可能のお店です。
本当に美味しいお店なんですが、地下2階にあるためか、やや人は少なめでした。
クオリティが高いのは間違いないので、上野の隠れた名店といえるでしょう。
鳥良 上野駅前店
親子丼御膳 1059円
東京都台東区上野公園1-57 B2F
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
座席数:174席
たばこ:分煙
http://www.toriyoshi.jp/